Verdevita

Bebidas naturales y artesanales, elaboradas a partir de ingredientes cultivados y seleccionados con cuidado. Una propuesta que comenzó en el patio de una casa y que hoy llega a los vasos de quienes buscan conocer y disfrutar sabores naturales hechos en Necoclí.

Nació hace dos años, en un momento difícil de la vida de Dalis Sayas, su creadora. Mientras atravesaba una depresión, encontró en la siembra una forma de ocupar sus días y comenzar un proceso de bienestar. Empezó cultivando en su patio albahaca, salvia, orégano, cúrcuma y jengibre. Tiempo después, una vecina le regaló un tallo de hierba santa, que sembró sin imaginar que esta planta se convertiría en el corazón de su emprendimiento.

A medida que las plantas crecían, comenzó a preparar bebidas calientes con ellas. Más adelante quiso crear una bebida fría para calmar la sed y empezó a experimentar con las hojas que tenía sembradas en su patio. Fue un proceso de prueba y error en el que sus hijos y vecinos se convirtieron en los primeros catadores: probaban las preparaciones, daban sus opiniones y ella tomaba apuntes hasta encontrar la combinación que buscaba: hierba santa y limón.

Así nació Verdevita: de sembrar para sanar y de encontrar en lo cultivado una manera de crear. Hoy, el emprendimiento elabora bebidas artesanales a base de hierba santa, una planta que continúa cultivando en su propio patio con cuidado y dedicación.

Para complementar sus preparaciones, Verdevita adquiere frutas como coco, maracuyá, carambolo y lulo a campesinos del municipio. De esta manera, sus bebidas reúnen el cultivo propio de la hierba santa con productos provenientes de agricultores locales.